Zutaten:
- 125 g Walnüsse; grob gehackt
Zum Bestreuen:
Zubereitung:
- Die Margarine in einer Bratpfanne schmelzen. Rohzucker, Honig und Salz darunter mischen. Vom Herb nehmen, die übrigen Zutaten: gut mischen und beigeben. Die Masse etwa 1 cm dick auf einem Backblech verstreichen und glatt drücken (ideale Blechgröße bei einer Zubereitung: mit 200 g Butter
29 x 43 cm). Dann in der Mitte des vorgeheizten Ofens 12 bis 15 Minuten bei 180 Grad backen. - Kurz abkühlen lassen und noch warm in rechteckige Kekse schneiden (etwa 1 x 3 cm). Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
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