Zutaten:
Teig
Außerdem
Frittieren
Zubereitung:
- Das Mehl mit dem Backpulver vermischen, die Eier und das Salz zufügen, dann alles zu einem dickflüssigen Teig verarbeiten, je nach Größe der Eier eventuell etwas Wasser zusetzen.
- Inzwischen die Bananen schälen und mit der Zitrone beträufeln.
- Das Öl im Wok erhitzen und die Bananen in den Teig tauchen und bei
190 C 3 Minuten fritieren, auf Küchenpapier abtropfen lassen. - In einer Pfanne den Honig und den Sesamsamen erhitzen und die
fritierten Bananen darin wenden.Sofort heiß servieren.
|