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S:
Sade Lokum - Türkischer Honig
Safranreis mit Hähnchenbrust und Rosenblüten
Safronen (Alkoholfrei)
Saftige Früchte im Grießbett
Saiblings-Rouladen in feiner Pfeffer-Kresse-Sauce (4 Personen)
Salat mit Erdbeeren
Sanddorneis
Sanddornquark
Sanddornquark mit Leinsamenkrokant
Sarganserländer Rahmfladen (St.Gallen)
Sauce Au Miel - Französische Honigsoße
Sauerkirschparfait mit Honig
Sauerkraut
Sauerkraut mit Ananas
Saure-Sahne-Brötchen
Sbiten aus Twer (Twerskoj sbitenj) (Alkoholfrei)
Schafskäse, lecker eingelegt
Scharfe Hähnchenkeulen (8-10 Personen)
Scharfer Kohlsalat
Scharfes Putengeschnetzeltes mit Aprikosen ( 2 Personen)
Schleckergöschle - Maultaschen mit Walnüssen und Honig
Schmorgurken in Zitronensahne (4 Personen)
Schmurks-Eintopf
Schneenockerln mit Walderdbeeren
Schnelles Buttermilch - Grapefruit-Eis (8 Brötchen)
Schoko - Müslisplitter
Schokoeis mit Whiskycreme
Schweinefilet mit Pfirsich-Senf-Kruste (4 Portionen)
Schweineschulter mit Honig
Sebzeli Kirmizi Mercimek Rotes Linsengemüse (4 Portionen)
Seelentröster
Sekt-Sorbet mit Johannisbeeren (1 Portion)
Sellerie und Lauchzwiebeln in Koriander-Marinade
Sesambananen (2 Portionen)
Sesame Halvah
Sesamfladen (2 Portionen)
Sesamplätzchen
Shrimpscocktail "Ozean"
Sizilianisches Brot
Spanferkelschulter mit Tannenhonig glasiert
Spareribs
Spareribs (BBQ)
Spareribs in Honigsauce
Spareribs mit Knoblauch und Honig
Spargel mit Honig-Vinaigrette
Spargel mit Spinat
Sprossen-Salat mit Äpfeln, Nüssen und Trauben (4 Personen)
Stachelbeerchutney (für 2 Gläser á 1/2 l)
Startschuss (2 Personen)
Struffoli (Honigbällchen)
 
Shrimpscocktail "Ozean"
Zutaten
    • 3 EL Mayonnaise
    • 2 EL Joghurt
    • 2 EL Zitronensaft
    • 1 Prise Salz
    • 1 EL Honig
    • 3 EL Kren
    • 25 dag Sellerie
    • 1 großer Apfel
    • 1/8 l Schlagobers
    • 20 dag Shrimps
    • Salatblätter und Kresse zum Garnieren

Zubereitung
    • Mayonnaise mit Joghurt und Zitronensaft, Salz, Honig und Kren verrühren. Sellerie schälen und direkt in die Sauce raspeln. Den ungeschälten, gut gewaschenen Apfel ebenfalls raspeln und untermischen. Nun das geschlagene Obers und die Shrimps locker unterheben. Auf Salatblättern anrichten und mit Kresse verziert servieren.