Gefüllte Tomaten (1 Portion)

Zutaten:
  • 3 Tomaten
  • 1 Esslöffel Haferflocken, kernig
  • 2 Esslöffel Haselnüsse grobgehackt
  • 2 Esslöffel Vollkornbrotwürfel
  • 3 Esslöffel Gouda Würfel
  • 1 Teelöffel Honig,
Zubereitung:
  • Tomaten am Stielansatz flach abschneiden, Inneres auslösen und anderweitig verwenden. Alle anderen Zutaten vermischen und in die Tomaten füllen. Im Rohr bei 200 °C 5 min überbacken. (In der Mikrowelle bei 600 Watt 2 min.) Dazu: gebutterter Vollkorntoast
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