Honig-Hähnchen

von: Herbert Karosser 19.07.09 15:54 0 Kommentare
Zutaten:
    • 4 Hähnchenschenkel
    • 100 g bis 200 g Honig
    • 1 Zitrone (Saft davon)
    • Salz
    • Pfeffer
Zubereitung:
    • Den Honig mit dem Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren.
    • Die Hähnchenschenkel waschen, abtupfen und mit der Honig/Zitronen Mischung bestreichen. Auf einen Rost legen und in den Ofen (180 Grad C) schieben. Ab und zu mit der Mischung bestreichen.
Tipp:
    • Herunterlaufenden Honig und Saft auffangen (gibt eine klasse
    Soße).
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