Hühnchenflügel mit Honig-Orangen-Sauce

Zutaten:
    • Hähnchenflügel
    • Saft von einer Orange
    • 1 EL Honig (Lavendel bevorzugt)
    • 1 EL frische Thymianblätter
    • Salz
    • Cayennepfeffer
    • Olivenöl
Zubereitung:
    • Hähnchenflügel salzen und mit Cayennepfeffer leicht einreiben. Für die Sauce den Orangensaft mit Honig verrühren und mit Thymianblättern aromatisieren. Die Hähnchenflügel auf den Grill legen.
    • Die Hähnchenflügel zum Ende der Grillzeit mit der Marinade bepinseln. Bitte
    erst zum Schluss, sonst verbrennt alles.
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