Limettenmarinade mit Honig und Zwiebeln für Geflügel

von: Herbert Karosser 19.07.09 20:33 0 Kommentare
Zutaten
    • ½ Tasse Erdnussöl
    • 2 Limetten; Saft
    • 1 EL Weißweinessig
    • 1 TL Honig
    • ¼ Tasse Zwiebel; grob gehackt
    • Weißer Pfeffer
Zubereitung
    • Alle Zutaten vermischen, mit einem Schwingbesen gut emulgieren. Geflügelteile darin 30 bis 60 Minuten lang marinieren lassen.
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