Pflaumensauce scharf-süß (6 Personen)

Zutaten:
  • 100 g Pflaumenmus
  • 100 g Mango-Chutney
  • 2 Esslöffel Dunkle Sojasauce
  • 1 Esslöffel Ingwersaft
  • 2 Esslöffel Honig
  • 1 Esslöffel Essig
  • 1/2 Teelöffel Chilipulver,
Zubereitung:
  • Das Pflaumenmus in das Chutney in einen Topf geben und unter Rühren erhitzen. Die Sojasauce, den Ingwersaft, den Honig und den Essig unterrühren.
  • Mit Chilipulver abschmecken.
  • Die Sauce passt gut zu Geflügel und Fisch.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.