- 6 Tas. Sesamsamen
- 1 1/2 Tas. Honig
- 1 Tl. Ingwer
- 1 Tl. Zimt
- 1 Tl. Allspice o. entsprechende Gewürzmischung,
- Sesamsamen rösten. Portionsweise mahlen. Mit Honig und Gewürze gut verarbeiten. In einer 33x23cm-Form pressen und im Kühlschrank einige Zeit ruhen lassen. Servieren: in Würfeln geschnitten.