Sesame Halvah

Zutaten:
  • 6 Tas. Sesamsamen
  • 1 1/2 Tas. Honig
  • 1 Tl. Ingwer
  • 1 Tl. Zimt
  • 1 Tl. Allspice o. entsprechende Gewürzmischung,
Zubereitung:
  • Sesamsamen rösten. Portionsweise mahlen. Mit Honig und Gewürze gut verarbeiten. In einer 33x23cm-Form pressen und im Kühlschrank einige Zeit ruhen lassen. Servieren: in Würfeln geschnitten.
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