Aufschlüsselung des Inhaltes im Passauer Waldhonig
Hier eine Übersicht aus einem "normalen" Honigjahr. Die Anteile sind nur als einmalig zu betrachten und ein Jahr später können bestimmte Anteile höher oder niedriger ausfallen - so ist dies einfach in der Natur, es gibt nicht zweimal das Gleiche.
Anteile aus dem Jahr 2010
*** Walnuß, Erle, Eiche, Hahnenfuß, Johanniskraut, Mohn, Himbeere, Faulbaum, Wilder Wein, Hartriegel, Kerbel, Bärenklau, Pastinak, Besenheide, Ligustrum, Vergißmeinnicht, Wegerich, Heckenkirsche, Glockenblume, Löwenzahn, Lauch, Tulpen
